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铁锅

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参数

무쇠솥

20세기30년대,규격:아구리직경41.2㎝,깊이20.00㎝,전직경52.0㎝.

무쇠솥은 주방용구로서 밥을 짓거나 국 또는 물을 끓이는 데 사용한다.그 형태는 매우 특이한데 밑굽은 구형을 이루고 좀 깊으며 솥옆은 둥그스럼하게 안으로 향했으며 밑굽변두리에 네개의 귀가 달려있어 부뚝막에 올려놓을수 있게 한다.

铁锅

二十世纪三十年代,规格:口径41.2厘米、深20.00厘米、锅沿直径52.00厘米

铁锅为用铁铸造的传统厨具之一,用于煮饭、煲汤等。铁锅形状比较特异,锅底呈球圆型,较深,有圆润的锅壁,受热均匀。

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